Les cookies au CBD : un goûter relaxant

Les Ingrédients

🌿 1g de fleur CBD 👉🏻 200g de farine 🧧 2 sachets de sucre vanillé 🧈 110g de beurre 🥚 1 oeuf 👉🏻 130g de sucre 🧧 1 sachet de levure chimique 🍫 200g de pépites de chocolat noir ou concassé

Recette Cookies au CBD

1. Préchauffez votre four à 150°

2. Placez les fleurs de CBD sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez-les durant 5 minutes. Sortez puis émiettez-les dans une coupelle. Retirez les tiges, réservez.

3. Faites fondre le beurre sans le porter à ébullition.

4. Mélangez le beurre fondu au sucre et le sucre vanillé.

5. Incorporez la farine, la levure, les fleurs de CBD réduites en poudre. Mélangez bien.

6. Intégrez le chocolat et mélangez le tout.

7. A l’aide d’une cuillère, disposez des boules de pâte sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Pas besoin de les aplatir. Les cookies vont s’étendre. Mais veillez bien à laisser suffisamment de place entre chaque cookies afin qu’ils ne se soudent pas les uns aux autres lors de la cuisson.

8. Enfournez 12 à 15 minutes.

Astuce : Respectez bien le temps de cuisson pour conserver le moelleux des cookies CBD et les effets des fleurs. Les cookies vont durcir en refroidissant.